更新日期:2010/04/20

您看見人像牛一樣,看到路邊小草直接吃下肚,還大喊美味嗎?抗癌鬥士李秋涼她這樣吃了21年;以前她是外科護士,開過西藥房,當自己發現罹患膀胱癌末期的時侯,她沒有被病魔打垮,當年生機飲食還沒流行,她就有了前衛的想法,學古人吃最粗糙、最原始的東西,而時間證明李秋涼成功了,最近幾年還有病友專門去跟她學起居飲食,「熱愛生命」系列報導來看這個故事。

這叫雞屎藤,這是魚腥草,酸甜苦辣都往嘴裡塞,抗癌鬥士李秋涼,經營這一片埔里的農園,簡直是她的超大廚房。李秋涼:「喔,這個嫩葉很好吃,營養很高,抗老化,會調節免疫抗體。」

不採,直接送嘴巴,為「新鮮直送」做了最好的詮釋,熟成的桑椹,讓她吃得紅通通的,乍看起來像紅唇族,嚐這些安全無毒的百草,不是沒有原因,因為21年前,她罹患了膀胱癌末期,切掉70公分小腸,再造新膀胱,花草跟樂觀是老天爺調給她的健康配方。

李秋涼:「曾經有一個長壽的老人,他說,問他吃什麼青菜,他就說他吃這個青菜,好多人看到我都說,我比以前年輕多了,那裡有雞母蟲,蟲,你看那裡有蟲。」

這位曾經拿針、拿藥劑的外科護士不藏私,現在是握菜刀、捉泥巴,希望利己也能利人,教病友怎麼種出,能增強免疫力的有機蔬果。

累積抗癌經驗,現在全台灣有7個推廣中心,住家也變生機飲食教室,歡迎陌生人光臨,大自然就會治療。李秋涼:「我們很多疾病啊,結果以我的能力,還有我的年齡,這個願望(開田園醫院),都不可能,結果就把我的住家,變成教育中心。」

學她清晨3、4點起床,每天清心打坐,她教的,不是什麼深奧學問,而是如何避開農藥和加工食品,讓粗茶淡飯變成習慣,66歲的李秋涼沒有倒下來,還有滿滿戰鬥力支援盟友,家門永遠為需要的朋友而開。

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Hanyi0926689564 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 石秋
  • 看玩你的介紹生機飲食療法~非常的認同以前我只知道生機飲對人體很有幫助~但從未去探討它的抗癌療效~
  • 春茶
  • 李老師夫婦:
    好久不見!
    感謝老師多年來提供許多正確飲食概念。
    我四年前從草屯療養院退休,和先生林聰耀回嘉義大林老家陪八十六歲公婆居住。目前公公大學哲學系三年級,我當書僮先生當司機順便就讀哲學研究所。想邀請老師來大林玩,最好是5/30來,若沒空5/16或6/6也可以,時間上午十點到十二點。
    春茶敬上 聯絡電話:0923-155370 05-2642351
  • 敏敏
  • 很高興可以看到這些真實的事很感謝

  • 訪客林禹方
  • 李老師你好!前些日子我母親被醫生宣判胃癌第三期,深怕開了刀以後見不到母親,所以想了解李老師的生機飲食,想帶我母親去見見老師你本人,也如讓老師親身教導我母親,如何抗癌。感恩老師無私分享
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