更新日期:2010/04/19

中國時報【沈揮勝/南投報導】

 到魚池鄉喝喜酒,如果是循都會區習慣,晚個三、四十分鐘才赴宴,只趕得及幫主人洗碗筷!魚池鄉民發喜帖,多在請柬上註明「魚池時間」字樣,提醒賓客務必要準時。當地宴客,時間一到主人立即燃炮開桌,尤其是午宴,十二點一到,立刻就上菜。

 這一個特殊習俗,源自於民國七十七年。當時擔任鄉長的文武廟景聖樓總經理黃宋華說,因為鄉下人忙碌勤奮,不喜歡在飯桌上窮磨菇,多數人希望在中午吃完筵席後,能夠在下午一點鐘前,回到工地或田間工作。

 再加上外燴業者盧炎長為防止候桌時間過長導致「爆桌」,主張速戰速決;當年的魚池村長陳火烈、東池村長王長助也大力支持,很快地讓全鄉民眾認同與接受,造就此全台罕見的區域性筵席文化。

 甚至成了隔壁埔里鎮的師法對象,九十三年六月,埔里鎮代會決議,只要鎮民宴客準時開桌,立即獎賞三千。不過後因願意配合者不多,推行未能成功。

 「魚池時間」的實施常讓第一次到此赴宴的外地賓客錯失美食,甚至鬧出不少趣聞。但在吃過閉門羹後,也很快地學會如何隨魚池鄉的習俗。像是國姓、水里地區民眾,不管在家鄉多麼愛遲到,只要是去魚池吃午宴,上午十點鐘不到,已先忙著梳妝打扮。

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