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6512035-2622796.jpg  南投縣埔里鎮公所獲經濟部能源局補助150餘萬元,推動公共建築太陽能光電計畫,已在頂樓平台動工裝設,發電容量達每小時8280瓦,每月自主發電估計可省下一萬餘元的電費。

埔里鎮公所指出,經濟部能源局輔導的公共建築太陽能光電計畫,太陽能光電板產生的電力,可選擇直接接到鎮公所供電系統,或將所蓄電力賣給台電,經過評估,埔里鎮公所將優先將太陽能發電,併入鎮公所大樓的一般用電系統,減少電力耗損及預算收支的行政程序。

鎮公所指出,埔里鎮公所大樓頂樓平台的太陽能光電板工程,預計八月底前就可完工啟用,以每盞日光燈耗量80瓦計算,太陽能發電足夠供應全公所上百盞日光燈用電。以每日發電12小時推算,每月至少可省下一萬一千餘元電費。

鎮公所說,這套太陽能光電系統可保用20年,雖然投資不小,但符合節能減碳的標準,在鎮公所大樓裝設完成後,會積極爭取營運績效,繼續尋求能源局補助,包括清潔隊部,慈惠、慈孝堂納骨塔,以及鎮立托兒所、圖書館,希望也都能陸續裝設。

【2011/08/08 聯合報】

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更新日期:2011/01/02 19:36 黃茂松

台灣傳統小吃臭豆腐,很多人喜歡吃,現在多了新選擇「紅糟臭豆腐」。這是南投一位師傅新開發的創意料理,利用埔里特產紹興酒糟浸泡臭豆腐,入味之後的臭豆腐,呈現暗紅色,酥炸過後清爽、外酥內軟,還有紹興酒的香味,搭配特製醬料十分順口,口感很特別。

紅色臭豆腐一下鍋,獨特香味馬上傳開。

油鍋內紅通通的臭豆腐,炸得劈哩啪啦作響,這是特製的紅糟臭豆腐,師傅為了讓臭豆腐均勻受熱,還得不時用大夾子翻滾它,起鍋後,外皮炸得酥脆,還得淋上獨門醬料,才算完成,很多客人們都是第一次吃到這種紅糟臭豆腐,好吃到讓他們頻頻點頭。客人:「外皮脆脆的,裡面軟軟的,有紹興的香味,但是沒有酒味。」

師傅說,這種紅糟臭豆腐,利用埔里特產紹興酒糟浸泡臭豆腐,至少要12小時,才能充分入味。

除了紅糟口味,師傅還推出養生臭豆腐,外表看起來黑黑的,樣子有點嚇人,不過這裡面可是大有玄機。師傅:「裡面就是有何首烏、熟地還有其他一些藥草,加起來有12種。」

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  • 2010-12-26
  • 中國時報
  • 【廖志晃/南投報導】
 ▲農委會主委陳武雄(左3)為美酒加黃袍,進軍國際市場。(廖志晃攝) ▲農委會主委陳武雄(左3)為美酒加黃袍,進軍國際市場。(廖志晃攝)

 

 

     行政院農委會主辦的「二○一○優質農村酒莊及酒品評鑑」結果揭曉,南投縣是全國最大贏家,南投縣信義、埔里和苗栗縣大湖農會酒莊並列「特優」;埔里農會「玫瑰淡酒」、水里鄉車埕酒莊「鐵軌」和大湖農會「草莓淡酒」則是勇奪金牌獎。

     昨天上午,農委會主委陳武雄、農糧署長陳文德,在水里鄉車埕火車站前廣場,表揚全國優良農村酒莊並公布評鑑結果。陳武雄說,為輔導農業轉型,建立農村人文特色酒莊,及提升酒品衛生與風味,每年辦理評鑑,藉以檢視酒莊經營成效;目前農村酒莊每年製酒量已達十六萬六千公升,年銷售額近一億二千萬元。

     今年獲銀牌獎酒品包括,信義鄉農會酒莊「狂野」、「梅花醉」,車埕酒莊「列車長」,大安鄉農會酒莊「安農白蘭地」及松鶴酒莊「紅果柑白蘭地」。(飲酒過量,有害健康)

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(2010/11/03 22:08)記者顏真真/台北報導
中信銀總經理麥克迪諾馬(右)送愛到南投,捐贈300萬元給陳綢阿嬤,籌設心理諮商室,。(圖/中信銀提供).jpg
中信銀總經理麥克迪諾馬(右)送愛到南投,捐贈300萬元給
陳綢阿嬤,籌設心理諮商室,。(圖/中信銀提供)

今(2010)年4月某一天,中國信託商業銀行總經理Michael B. DeNoma(麥克.迪諾馬),接獲一名年輕同仁來信,講述南投阿嬤陳綢積極籌募「陳綢少年家園」經費以及他自己受到幫助的故事,讓Michael B. DeNoma專程南下南下南投埔里陪陳綢阿嬤做志工,3日更代表中國信託慈善基金會捐贈300萬元,協助「陳綢少年家園」設置專屬於孩子的心理諮商室,一圓陳綢阿嬷的心願。

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     為了協助埔里的陳綢阿嬤幫迷途的青少年籌建少年家園,今天在台中有一群年輕學生,他們捲起衣袖褲管,當洗車義工,而不少車主更是大方的捧場,他們用實際的行動為少年家園進行募款,場面相當溫馨。80高齡的陳綢阿嬤拉著水管噴水,宣告洗車募款活動正式開鑼。250位來自不同學校的高中生和大學生,個個捲起衣袖褲管,有的人還打著赤腳,快樂的當起洗車義工,看到上門的客人,先送上一顆由陳綢阿嬤和義工們包的小粽子,表達感謝,大伙隨即分工合作,有的塗抹泡泡,有的負責沖水,雖然動作生硬不夠標準,有的人還是生平第一次當洗車工,不過大家都很開心,連客人都很滿意。

不少車主隨喜一捐就是500、1000,看到大家為籌建少年家園盡心盡力,陳綢阿嬤更是感動。高齡80的陳綢阿嬤,雖然罹患癌症多年,不過她一直對行為偏差的青少年付出關懷,長期包粽子和做粿義賣,感動了不少義工,最近她還婉謝南投縣政府推薦她角逐時代雜誌百大影響力人物,她謙虛的說都是義工們的努力,不過她的默默奉獻,和實際付出的行動,不少人都肯定她是第二個陳樹菊。

引用:(民視新聞 2010-10-10) 連澤仁台中報導


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亞洲第1人 暨大黃鴻鈞獲PICMET論文獎
〔記者佟振國/埔里報導〕是亞洲也是台灣之光,國立暨南國際大學國際企業系博士候選人黃鴻鈞,日前參加波特蘭國際工程與科技管理研討會,拿下最佳研究論文獎,一舉打破該研討會舉辦20年來首獎由歐美名校包辦的紀錄,讓各國見識台灣教育的成果。

 暨大表示,名列全球三大科技管理會議之一的波特蘭國際工程與科技管理研討會(PICMET),20年前在美國波特蘭成立,每年巡迴各國舉辦研討會,今年選在泰國普吉舉行,該校國企系博士候選人黃鴻鈞應邀參加研討會。

 首獎得主以往多歐美名校

 黃鴻鈞所發表的研究論文獲頒「科技管理卓越論文獎」,過去首獎多半由歐美名校包辦,例如:麻省理工學院、 英國牛津大學,今年首度頒給亞洲的暨南大學,是亞洲、也是台灣第一人。

 探討技術交流、全球擴散

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廢樹幹造聞香瓶 變身賺千元

南投縣埔里鎮清潔隊為減少修剪路樹產生垃圾量,最近開發出路樹殘幹「聞香瓶」,將低利用價值路樹殘幹,搖身變成身價非凡的創意工藝品,小小一個25公分高的樟木聞香瓶,就可賣到1500元,「化腐朽為神奇」,也對清潔隊與回收場挹注一筆可觀維修等費用。

木工師傅茆金芳將樹幹加工成聞香瓶。.jpg 
木工師傅茆金芳將樹幹加工成聞香瓶。
記者紀文禮/攝影

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路拓寬夢想藍圖

1. 夢想藍圖

    南安路是一條極具人文、歷史故事與自然交融的感性道路,有先民拓墾埔里時最早形成的聚落覆鼎金,有台灣最古老的茄苳樹王公,有森情萬分的實驗林場,有傳奇天水嬸義女祠,有毓蘭堂李家古厝,可通往地母廟聖地、浪漫的18℃巧克力、造紙龍手創館、甫田六號探坑觀光園區…..等熱門景點。

    杷城排洪道的美麗河岸與南安路花樹景觀,更譜寫動人的水與綠樂活交響曲。新南安路不僅可提升行車安全,也有舒適優美的行車視野。另外,拓寬改善工程完成後,將一併建構完善的下水道系統,提高埔里市區生活環境水準。

 

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更新日期:2010/08/30

台東有陳樹菊賣菜捐助學校,南投縣也有一名罹癌多年的陳綢阿嬤,籌款興建少年家園,收容行為偏差的孩子,善行義舉,南投縣長李朝卿希望為陳綢阿嬤爭取時代雜誌百大人物,不過,陳綢阿嬤相當低調,寫信婉拒推薦,她謙虛地表示,他只是橋樑,許多事都是靠眾多善心人士的力量才能成就。

(張文祿報導)

南投埔里陳綢阿嬤,長年行善,受到各界肯定,她罹患癌症多年,但是,沒有被癌症打倒,她反而繼續行善,賣「粿」籌措經費,不僅發放獎學金,還籌建「陳綢少年家園」,要收容行為偏差的孩子,陳綢阿嬤的善行,南投縣長李朝卿在縣務會議中,希望找知名人士推薦陳綢阿嬤成為時代雜誌百大人物,不過,陳綢阿嬤知道後,發文給縣政府,予以婉拒,陳綢阿嬤的看法是,她本身只是一個橋樑,許多事都是靠眾多善心人士的力量才能成就,她沒有那麼大的功德。

陳綢阿嬤婉拒推薦,不過,已經八十歲的她,希望各界協助,幫助陳綢少年家園早日興建完成,好安置更多迷途的少年。她認為導正一個迷途少年,不要危害社會,比培養三個優秀學生更為重要。

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(中央社記者林思宇台北13日電)「台東有陳樹菊,埔里有陳綢」。8旬高齡的陳綢阿嬤為籌建少年家園,到處奔走,總統馬英九深獲感動,今晚以具體行動出席募款餐會,除肯定陳綢善行外,也將捐款響應。

 由陳綢創辦的「良顯堂基金會」晚間在台北晶華酒店為陳綢少年家園舉行募款餐會,馬總統也出席。晶華酒店贊助52桌義賣餐券,全部銷售一空,還有不少民眾買不到。

 82歲的陳綢曾是癌症患者,歷經130多次的化療,但她毅力過人,為挽救偏差青少年而默默努力。總統晚間出席餐會時,特地全程以台語致詞,為陳綢加油打氣,讓阿嬤「揪感心」。

 馬總統說,台東有陳樹菊,埔里有陳綢,兩人都姓陳,也都很有愛心,時代雜誌不知道陳綢善行,不然也會頒獎給陳綢。馬總統說,阿嬤很努力,他也會贊助響應。

 總統府陳情信箱7月底收到一封信,署名是來自南投縣良顯堂社會福利基金會董事長吳明賢,邀請總統出席今晚舉辦的「陳綢少年家園」募款餐會。

 馬總統得知吳明賢是代表陳綢阿嬤來邀請,決定出席,希望當面向一手創辦良顯堂基金會的阿嬤表達欽佩及加油之意。

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罹癌40年 化療143次 缺3千萬盼奧援

2010年07月26日蘋果日報

【郭美瑜、許佳惠╱台北報導】「我還有事未做完,還不能死!」南投埔里八十歲阿嬤陳綢罹癌四十年,接受過一百四十三次化學治療,連醫師都讚她有強韌生命力,存活這麼久「簡直是奇蹟」。為籌建陳綢少年家園,安置誤入歧途的青少年,陳綢昨從南投到台北開記者會,呼籲社會大眾捐助尚缺的三千萬元經費。

令人感佩

陳綢早年家貧,生了七名子女,其中三人因沒錢就醫病死,還有一子不忍陳綢為經濟所苦自殺。她昨在記者會上憶起這段往事掩面而泣,強調一生之痛「無法度乎伊放袜記」(台語,意指無法忘記),也讓她發願要幫助其他艱苦孩子。

成立慈善會濟貧助學

陳綢三十九歲罹大腸癌,隔年募款蓋廟並成立玉清宮良顯堂管理委員會及慈善會濟貧助學,接著做粿、包粽義賣,所得捐助家扶基金會、南投基督教醫院、花蓮慈濟醫院,還擔任家扶全職志工,照顧過兩百名以上弱勢孩童。

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更新日期:2010/07/16  林佳瑩

「台灣酒出頭天」系列報導,今天要帶您到南投埔里,農會釀製的「玫瑰酒」,2008年第一次出國比賽,就拿到比利時布魯塞爾世界酒類評鑑「銀牌獎」,用甘蔗發酵蒸餾酒,浸泡當地有機栽種的桃紅色山形玫瑰花瓣,釀出來的玫瑰酒,有花香還有果香,一年銷售1萬公升。

桃紅色的玫瑰花瓣落進水裡,不是用來泡澡,而是正準備釀酒用的;酒莊工作人員正在進行第二輪篩選,通過檢驗的花瓣,就能拿來釀酒。

酒莊工作人員:「像這個黃黃的就不行,要挑起來。」記者:「這不可以?」酒莊工作人員:「這不行,還有葉子也要挑起來。」

阿姨的工作,就是負責睜大眼睛,把雜質去掉,再把合格的花瓣送進下一關。酒莊工作人員:「不能太用力洗,花青素會弄壞掉。」

洗花瓣不能搓,動作要放慢而且輕柔,就怕弄傷玫瑰花,影響製酒品質,所以急不得,洗乾淨、瀝乾水,才能倒進浸泡桶泡酒。

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石蕙萓照顧寄養兒童11年,讓身心障礙的孩子獲得更好的照顧。
記者謝瓊雲/攝影

「你不帶,還有誰會要他?」因為丈夫一句話,埔里鎮石蕙萓29歲那年投入家扶中心寄養家庭,11年來共照護12名寄養孩童,過程中充滿歡笑與眼淚!

石蕙萓的丈夫從12歲喪父那年直到國中畢業,曾有三年多接受家扶助養,因此成家立業後,鼓勵領有專業保母證照的她協助照顧家扶寄養兒童,兩人加入寄養家庭後迎接的第一個寄養兒童,是13歲的阿志 。

石蕙萓說,阿志渴望父母關愛,會爭寵、又有竊盜習慣,寄養家庭一個換過一個。「他到家裡第三天我就後悔,對老公說要放棄不做了。」丈夫苦口婆心安慰她,「這孩子若妳也放棄他,全世界還有誰會接納他?」石蕙萓擦掉眼淚不斷調整與改變,學習用愛、耐心和包容,接待每一個寄養兒童,「沒想到一做已11年。」

阿志住到成年才離家,卻三天兩頭回來找丈夫要錢,「小兒子都會吃醋說爸爸比較寵外人」,之後阿志多次因偷竊進出監獄,在外被毆住院、甚至欠下大筆賭債,竟帶醫院的人和債主找上門收錢。

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4106559845.jpg 〔記者陳鳳麗/南投報導〕即使罹患多種癌症,關懷青少年腳步從不停歇的陳綢阿嬤,4日親自主持陳綢夏令營,帶領小朋友體會環保、惜福的重要。還在為「陳綢少年之家」興建經費奔走的阿嬤,相信盡力而為一定可以達成目標。

「阿嬤,我愛你」,參加第7屆陳綢夏令營活動的150名小朋友用這句話,為夏令營活動揭開序幕,也給抱病到場主持開幕儀式的陳綢阿嬤最大的敬意和感謝,笑容滿面的阿嬤頻頻要小朋友「要好好念書,要關心別人,要惜福哦!」

第7年舉辦的陳綢夏令營,第一梯次3天2夜活動昨天在埔里鎮牛耳藝術公園展開,來自全台的小朋友中,有8名來自台南某教養院院童,他們清晨5時就由院長開車送到埔里參加夏令營。良顯堂基金會社工人員表示,今年參加的小朋友中,有40名是低收入、單親弱勢兒童,基金會希望這群弱勢小朋友藉此機會與其他孩子交流。

有信心籌足少年之家經費

「這2年來,今天是阿嬤身體狀況最好的一天!」良顯堂基金會董事長吳明賢如是說。陳綢阿嬤罹患多種癌症,經過多次化療,即使生病,仍為「陳綢少年之家」興建事宜大力奔走,1億5000萬元的工程款,目前還有3400萬元缺口,8、9月在台北、台中各有一場募款餐會,阿嬤都會親自出席,她告訴基金會的同事:「有心一定會籌足經費,少年之家也一定能順利在年底啟用!」

更新日期:2010/07/05

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(中央社記者林恆立南投縣3日電)由經濟部技術處推動的「i236智慧生活科技運用計畫」,選定南投縣埔里鎮做為「智慧小鎮」示範點,其中「埔里智慧館」今天率先啟用,為遊客提供即時、個人化的旅遊資訊服務。

 

負責執行這項計畫的工業技術研究院服務業科技應用中心主任方勇升表示,埔里是一個好山好水的美麗小鎮,將以樂活漫遊、健康照護、綠能永續3項願景做為發展目標。

 

初期,埔里智慧小鎮先以「旅遊智慧化」為主軸,透過為在地商家打造的「區域型跨業協力服務」及提供給遊客的「個人化便捷旅遊服務」,協助業者強化服務品質,提升遊客體驗度,打造智慧商圈新型態。

 

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  閒置已久的埔里西站,經過一番改頭換面後,將首度以「埔里智慧館」之名於2010年7月3日重新啟動,埔里鎮公所為小鎮這個重要新設施的揭幕,將在當天全日舉辦盛大的啟動儀式和慶祝活動。

  由工研院服務業科應用中心智慧生活場域實驗團隊規畫的「埔里智慧館」,不但配合推動中央重大政策,也可為埔里山城的生活機能和產業發展注入一股向上提升的力量,更可進一步期待透過各種配套措施來設法活化埔里仁愛圓環-仁愛公園-立體停車場-西站這一帶的商圈,恢復它往昔繁盛的景況。

   「埔里智慧館」的啟用,將帶領埔里山城小鎮邁上新的起點。其中智慧一詞取自「i236智慧生活科技運用推動計畫」的子計畫目標──「智慧小鎮」。埔里在全台灣369個鄉鎮中雀屏中選,成為「智慧小鎮」的起點站。

  埔里智慧館把智慧旅遊服務系統和埔里的交通驛站相結合,它也把工研院電光所精心研發獲得全球專利的「3D裸視埔里臉書看板」,和智慧旅遊導覽系統Kiosk與導遊機所串起的「無縫隙智慧旅遊體驗」相結合,而為所有到埔里的遊客旅人提供一套十足貼心、可「帶著走」的個人智慧旅遊導覽。將來還希望「智慧館」繼續規畫擴大功能,把埔里各種重要生活機能資訊的提供與應用,如健康照護、節能永續等也都能涵括在內。

引用 【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】  更新日期:2010/06/30


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電話:049-2917965 
地址:南投縣埔里鎮成功里種瓜路94-12號
TVBS 更新日期:2010/04/20

您看見人像牛一樣,看到路邊小草直接吃下肚,還大喊美味嗎?抗癌鬥士李秋涼她這樣吃了21年;以前她是外科護士,開過西藥房,當自己發現罹患膀胱癌末期的時侯,她沒有被病魔打垮,當年生機飲食還沒流行,她就有了前衛的想法,學古人吃最粗糙、最原始的東西,而時間證明李秋涼成功了,最近幾年還有病友專門去跟她學起居飲食,「熱愛生命」系列報導來看這個故事。

這叫雞屎藤,這是魚腥草,酸甜苦辣都往嘴裡塞,抗癌鬥士李秋涼,經營這一片埔里的農園,簡直是她的超大廚房。李秋涼:「喔,這個嫩葉很好吃,營養很高,抗老化,會調節免疫抗體。」

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引用:中國時報 2010/04/18【沈揮勝/南投報導】

罹癌四十年,做過一百四十多次化療的「埔里阿嬤」陳綢,半世紀來成功輔導百名非行少年重生。為提供失依或偏差孩子補充性教養而建造的「陳綢少年家園」十六日上梁,典禮後阿嬤突然跪地叩拜,感謝天、感謝地,感謝眾多好心人幫忙圓心願。

「阿嬤,您的話應該是要倒過來講才對喔!」南投地檢署檢察長朱兆民說:「因為有阿嬤努力的成果,才感動大家一起來支持。」他強調,多關懷失去家庭溫暖或觀念行為偏差孩子,防止他們做錯事,才是降低治安成本的最佳方式。

四十年抗癌史 摘菜賣粿助升學

八十一歲的陳綢,五○年代罹患大腸癌。她將生命交給菩薩,發願終生茹素行善,並藉宗教力量投入青少年的心靈輔導。過程中,不忍見一名優秀少年貧困放棄升學,每天大清早上山摘過貓蕨販賣、號召義工作芋粿,圓孩子升學夢。

四十多年來,已作過一百四十多次化療的陳綢,拉拔重生的少年有一百零三人。除四人失聯,追蹤得到的九十九人均重返社會扮演正面角色,母親節或過年,多數會回來探望。其中不乏受過高等教育,甚至回到阿嬤身邊擔任社工員。

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921地震後,房屋需要重建,居民的心靈更需要慰藉,行政院文建會特別補助南投埔里鎮興建了一座藝文中心,這裡融合了展演館、藝廊以及圖書館,用文化藝術陶冶民眾性情、充實生活,埔里彷彿是座藝術小鎮。

 

公演前一天,所有團員都在做最後準備,這裡的燈光、音效,設備都讓頭一次到訪的團員印象深刻,這座專業級的展演館,緊鄰幾公尺旁還有個田園藝廊,說穿了,其實就是個藝術品展示廳,但眼見所及卻讓人耳目一新。

 

室內設備有水準,步出室外,更像置身藝文特區,一整排的文藝走廊掛滿畫作,還有名家珍藏,這裡是山城南投埔里鎮,很難讓人想像會有這麼一個完善的藝文特區,但事實就在眼前。

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