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工商時報【記者吳瑞達/綜合報導】

 

儘管農曆春節在即,中國政府在壓抑房價高漲政策毫不手軟,從昨(28)日起,一連串「打房」措施陸續展開,包括調高購置第2戶房屋的頭期款、全面展開「限購」、開徵房地產稅、擴大營業稅徵收範圍等,全面實施,力道之大,超出市場預期,短期房市可能迅速降溫。

 

新華社報導,昨日起,包括上海與重慶兩個中國的直轄市,率先開徵房地產稅;其中,上海徵收房產稅因房價高低分別為0.6%和0.4%。重慶的房地產稅徵收方案則施行累進稅率,稅率為0.5%~1.2%。針對上海與重慶實施課徵房地產稅措施,市場、專家、學者有不同的仁智之見。

 

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走過了『亂』的2008、『盼』的2009,隨著閃爍在101大樓外,盤旋而上的煙火燦爛中,也送走了『淡』的2010,邁向2011,應該有一番新氣象展望下個年度,除了立定目標從心出發外,也可從外型上變化,既然要有全新的生活格局,建議不妨從居家佈置中著手,從裡到外煥然一新。


改變居家顏色煥然一新,換個好心情


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〔記者佟振國/南投報導〕金剛基地誕生!南投縣埔里鎮庭園造景業者梁乃元,因為兒子超迷電影「變形金剛」,去年起陸續以廢棄建材與報廢的迷你奧斯汀汽車,打造高度超過四公尺的變形金剛「柯博文」與「大黃蜂」,滿足兒子渴望擁有機器人的願望,最近他的工作室開放參觀,吸引大批遊客前來朝聖。

埔里鎮庭園造景業者梁乃元的兒子是「變形金剛」迷,梁乃元去年初以回收廢棄建材製作「柯博文」機器人,後來又完成日本知名動漫「鋼彈武」機器人,大約半年前則在國道六號愛蘭交流道附近的台十四線中潭公路旁成立工作室,並命名為「金剛基地」,花了三個月完成高四百七十公分的「大黃蜂」機器人。

「大黃蜂」製作材料是兩部報廢的迷你奧斯汀汽車,將可用零件一一拆下,最後變成「大黃蜂」的骨架、四肢、軀體、頭部。

梁乃元指出,機器人的頭部所佔比例最少,但必須清楚掌握五官與神韻,因此是整件作品的靈魂與成敗關鍵,也是最難做的部分。

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開放陸客來台帶動南投縣觀光升溫,埔里鎮公所積極提振夜間觀光商機,決定規畫市區通衢大道忠孝路,下午4到12點封街,營造觀光夜市行人徒步區不管白天或夜晚都能搶攻觀光商機。

埔里鎮長周義雄昨天指出,忠孝路規畫為觀光夜市,除了路幅夠大,可將夜市商販集中在馬路正中央,再空出臨兩旁商店騎樓的路面,做為行人徒步區,從中正路到北環路間的忠孝路,至少可容納五百個以上的商販,規模將可比美高雄市六合、台中市中華等知名夜市。

周義雄說,埔里忠孝路觀光夜市一旦付諸實現,將是每周七天常態性營業,一天營業時間8小時,深夜12時收攤打烊後,全部商販都要撤離,恢復正常道路功能,下午4時以後再搖身變回觀光夜市。

周義雄說,忠孝路觀光夜市位置適中,非常方便留宿埔里各飯店的觀光客,步行前往觀光購物品嘗美食,如此一來,自然能大幅增加觀光客在埔里鎮的消費金額,是真正能帶給埔里鎮民活絡商機的一條活路。

周義雄說,夜間觀光除了觀光夜市外,鎮公所也正整合各民宿、農場,規劃夜間小型藝文展演活動,主動充實觀光客的夜生活,也體驗埔里文化之美與人文活力。

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更新日期:2011/01/02 19:36 黃茂松

台灣傳統小吃臭豆腐,很多人喜歡吃,現在多了新選擇「紅糟臭豆腐」。這是南投一位師傅新開發的創意料理,利用埔里特產紹興酒糟浸泡臭豆腐,入味之後的臭豆腐,呈現暗紅色,酥炸過後清爽、外酥內軟,還有紹興酒的香味,搭配特製醬料十分順口,口感很特別。

紅色臭豆腐一下鍋,獨特香味馬上傳開。

油鍋內紅通通的臭豆腐,炸得劈哩啪啦作響,這是特製的紅糟臭豆腐,師傅為了讓臭豆腐均勻受熱,還得不時用大夾子翻滾它,起鍋後,外皮炸得酥脆,還得淋上獨門醬料,才算完成,很多客人們都是第一次吃到這種紅糟臭豆腐,好吃到讓他們頻頻點頭。客人:「外皮脆脆的,裡面軟軟的,有紹興的香味,但是沒有酒味。」

師傅說,這種紅糟臭豆腐,利用埔里特產紹興酒糟浸泡臭豆腐,至少要12小時,才能充分入味。

除了紅糟口味,師傅還推出養生臭豆腐,外表看起來黑黑的,樣子有點嚇人,不過這裡面可是大有玄機。師傅:「裡面就是有何首烏、熟地還有其他一些藥草,加起來有12種。」

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